ANTIPASTI
Tagliere "Monti della Laga" (salumi e formaggi) A PERSONA .... 6€ p.p
Antipasto del Ceppo ( Bruschetta ai porcini, Formaggio fritto , Zuppa di ceci e porcini ,Polenta grigliata al tartufo e porcini ...) 8€
Fonduta valdostana con verdure e crostini ...13€ a persona (minimo 4 persone)
Primi
Tagliatella al ragù di cinghiale ...10€
Gnocchi ai porcini e ragù bianco ...10€
Ravioli di ricotta saliti con porcini o sugo di pomodoro ... 10€
SECONDI E CONTORNI
Arista di cinghiale con peperoni e polenta gratinata.... 10€
Brasato di vitello al Montepulciano e patate al coppo ...10€
Testine di porcini gratinate...7€
Patate al forno ... 4€
DOLCI
Torta di pere alla cannella con crema inglese e caramello ..4€