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ANTIPASTI

Tagliere "Monti della Laga" (salumi e formaggi) A PERSONA .... 6€ p.p

Antipasto del Ceppo ( Bruschetta ai porcini, Polenta gratinata taleggio e noci, Uova "mburgatorie", Spezzatino di cinghiale con crema di zucca, patate e porcini.)€10

Primi

Polenta pasticciata con crema di parmigiano, porcini e tartufo o con sugo di costatelle....12€

Pappardelle al ragù di cinghiale ... 10€

Ravioli di zucca e amaretti con crema al gorgonzola e mandorle ....12€

 

SECONDI E CONTORNI

          
                                 Agnello al forno ..12

Grigliata mista ( salsiccia, pancetta, bitecchina di maiale e  agnello )..12€

Porcini locali al forno ...7€

Patate al forno ... 4€

Verza strascinata ... 4€

DOLCI

Tiramisù  ...4€

Tris di dolci ( tiramisù, cannolo siciliano e delizia al panettone) ...6€

 

 

 

 

 

 

Rifugio il Ceppo
Il posto perfetto per gli escursionisti e gli amanti della montagna. Offriamo alloggi caratteristici, servizio bar e ristorante.

Piazzale del Ceppo
Rocca Santa Maria

Tel.: +39 371 494 5855

Email: info@rifugioilceppo.it

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